Πίτσα: Με ψωμί του τοστ και πείτε αντίο στις έτοιμες
Αν τα παιδάκια σας επιμένουν ένα μεσημέρι να φάνε πίτσα αλλά δεν θέλετε ούτε να χαλάσετε λεφτά, ούτε να φάνε ανθυγιεινά, τότε σας έχουμε την λύση. Δοκιμάστε να φτιάξετε στο πι και φι μια πίτσα με ψωμί του τοστ και με φρέσκα υλικά που έχετε στο ψυγείο.
Και αν περισσέψει κομμάτι είναι ιδανικό κολατσιό για το διάλειμμα στο σχολείο ή στην δουλειά για τους μεγάλους. Πάμε να δούμε την συνταγή.
Υλικά:
- 8 φέτες ψωμί του τοστ (χωρίς κόρα)
- 5 φέτες ζαμπόν
- 4 φέτες μπέικον
- 2 φλιτζάνια τριμμένα μαλακά τυριά
- 3 ντομάτες κομμένες σε φέτες (ή αν προτιμάτε ντοματίνια)
- πιπέρι
- ρίγανη
- ½ κούπα γάλα
- 2 αυγά
- βούτυρο
Η εκτέλεση για πίτσα με ψωμί του τοστ
- Αλείφουμε τις φέτες του ψωμιού με βούτυρο και από τις δύο πλευρές.
- Τις τοποθετούμε σε ταψί κι απλώνουμε από πάνω το ζαμπόν και το μπέικον σε κομματάκια.
- Καλύπτουμε την επιφάνεια με τριμμένα τυριά.
- Απλώνουμε τις ντομάτες και πασπαλίζουμε με ρίγανη και πιπέρι.
- Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε σιγά-σιγά πάνω στην πίτσα.
- Την αφήνουμε λίγο να σταθεί και την ψήνουμε ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 -35 λεπτά στους 200 βαθμούς.
